2011/12/17 今日風勢雨勢稍歇，溫度回昇。雖然不知受損的菜兒還有多少希望？大家還是積極的補種搶救。老師都說了，持續月餘的冬雨加強風，這是他十多年來碰著的第2次。老天不賞臉，結果就是慘不忍睹。連老師力拼之後都損失數百顆的白花椰與青江菜而敗下陣來，所以我就識相的收了一些萵苣及發育不良的白花椰，把還行的蔥分株多種了幾處也算是應了卯。老師表揚了小廖”碩”果僅存的半斤重萵苣，唉！只等同好光景時的C級品如今都彌足珍貴；還有美英防風牆侍候竄長一尺餘的芹菜也是讓人意外，芹菜喜多水分無需太多日照的特性得到應證 。除萵苣、芹菜外，目前還hold住的只有胡蘿蔔、芫荽。老師也肯定同學此時改種A菜是不錯的應變法，只是要留意2/10 的期限，屆時溫度更低，A菜恐怕也要出局。此時此景老師來了個機會教育， 埤島農場處於風洞的地理位置只有用防風林來改善。防風林應複層建構，竹子與芭蕉都可使用建造，一般至少要3年養成，若用芭蕉樹１年可成但需建3層才能達到效果。防風林3米高可保護9米長的區域， 應於北及東兩面建成，另有四周都建的更高階佈局。